BROWNIS KUKUS EKONOMIS

Anda ingin membuka usaha kue brownis kukus yang ekonomis? Cobalah resep ini, selain bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat, cara membuatnyapun tidak sulit.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

4 butir telur

125 gram gula pasir

30 gram cokelat bubuk

50 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

60 ml minyak goreng

5 sendok makan susu kental manis cokelat

Hiasan:

50 gram butter cream

50 gram kacang tanah cincang , oven

Cara Pengolahan :

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang minyak dan susu kental manis cokelat. Aduk perlahan.
4. Tuang ke loyang 12 x 24 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Kukus 20 menit dengan api sedang.
6. Oles dengan butter cream dan ditabur kacang tanah cincang.

Untuk 10 potong